Lokum Yemenin Faydaları Türk geleneklerinde Osmanlı’dan günümüze kadar gelmiş en önemli lezzetlerin başında lokum gelmektedir. Osmanlı devleti zamanında yurt dışından gelen ziyaretçilerin ve elçilerin memleketlerine dönerken götürdükleri lokum Türk lokumu adıyla dünyaya duyurulmuş bir lezzettir. Geçmişte Lokum Ne İfade Etmekteydi? Eski zamanlarda kahvenin yanında koyulduğunda gelen misafire değer verildiğinin işareti olmuştur. Bir ziyarete giderken […]
Etiket Arşivleri: yıldırım şekerleme
Lokum Nereden Alınır? 18. yüzyıl itibariyle Osmanlı geleneğinden gelen ve birçok çeşidi bulunan lokum, Türk damat tadının vazgeçilmez bir lezzetidir. Özellikle gül lokumu en çok tercih edilen bir lokum çeşididir. Gül lokumu içerisinde antep fıstığı ilave edildiğinde lezzeti daha da çekici hale gelmektedir. Günümüzde özellikle Türk kahvesi eşiliğinde tüketilmesi tercih edilen lokum her evde bulunmaktadır. […]